主料:
猪前腿肉，
750g
辅料:
香葱适量，
料酒适量，
盐适量，
鸡蛋，
2个，
老抽适量，
生抽适量，
糖适量，
胡椒粉适量，
淀粉适量生煎肉饼的做法步骤
1.猪前腿肉剁成肉糜。
2.把香葱切成末放在肉糜上，再放适量料酒、盐，两个鸡蛋、胡椒粉和淀粉。
3.把肉糜往顺时针方向搅打上劲。
4.左手心放少量料酒，你的一团肉糜放在手心，双手反复摔打成饼状。
5.锅烧热放油，把肉饼一个个放入锅内煎。
6.煎至两面焦黄。
7.锅内剩一点点底油，，把煎好的肉饼倒进去，放适量糖、老抽、生抽，再放点清水煮开后转中火煮至汤汁收干。
8.起锅装盘。
TAGS：
主食 家常菜 猪前腿肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 老干妈炒腰花的做法,老干妈炒腰花怎么做,老干妈炒腰花怎样做,老干妈炒腰花的家常做法,老干妈炒腰花怎样做窍门,老干妈炒腰花英文
下一篇： 苹果淮山扇骨汤的做法,苹果淮山扇骨汤怎么做,淮山苹果骨头汤,苹果淮山骨汤的功效,苹果煲扇骨汤,淮山扇骨汤的功效
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
